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天太冷,今年的草莓有点“慢性子”
源稿:温岭日报 发布时间:2018年02月08日 10:55:56 编辑:柳寒曦
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本网讯(记者赵碧莹)“喂,是老后生草莓吗?我们想过去摘草莓,不知道有没有?”“不好意思,最近天太冷,草莓长得有点慢,能采摘的不多……”这是发生在老后生农场的一场对话。农场负责人王新路说:“从今年元旦开始,草莓的采摘游就热起来了,但是受低温影响,草莓红得慢,以往红一批只要45天,现在却要55天。”这导致第二茬草莓错过了春节的采摘旺季,王新路觉得很可惜。

今年温岭草莓长得有点慢(图1)

记者了解到,温岭现在有100多户草莓种植户,草莓的种植面积约五六百亩,而这些草莓基本都是靠采摘游来盈利的。市农林局相关工作人员介绍,“不像临海等地,草莓种植户的面积平均都有二三十亩,必须通过市场来销售。温岭的草莓种植户大多只种了五六亩,通过采摘游还是能够消化掉的。最重要的是,采摘游的利润高得多,一斤一般能卖到30元,即使是公路边摆摊也能卖每斤15元~20元,比起走市场来说,利润要高得多。”

王新路在城南、新河等地种了20多亩草莓,这些草莓卖到市场上是14元~15元每斤,如果采摘就贵了,要40元/斤。“今年草莓比去年贵一些。去年刚上市时,草莓只要18元/斤,今年卖到了23元/斤。虽然现在价格有所回落,但是总体比去年还是贵了2元~3元。之所以会这样,主要还是因为草莓的数量少了。”他说,草莓一般会在9月种下,11月底成熟上市。不知道为什么,去年,温岭草莓种植户种下的草莓苗死亡率很高,100株里只能活80株,这是不正常的,一般来说,草莓苗死亡率只有5%。“我甚至碰到过一批2万株的苗,种下后死了八九千株,这对产量影响非常大。不只是我们,其他种植户也一样,5亩草莓今年只能收4亩的产量。”

除了草莓苗的因素之外,今年的冷空气对草莓的生长也造成了一定的影响。“现在差不多是第一茬草莓和第二茬草莓交接的时间,但是,很多地方第二茬草莓都还没红起来,就是因为天太冷,导致生长时间延迟,草莓成熟的速度慢了10天。”现在,一到下午3时,王新路就会关上草莓棚,通过封闭大棚增温。

王新路还有一个防冻的妙招,就是通过熏香来增温。他说:“如果天气实在太冷,我们就会在每个大棚里点上十几根大香,这些香每根大概半人高,比筷子还要粗,点燃后产生的二氧化碳能防霜冻,还能释放出一些热量,提高大棚里的温度,效果好、成本低。不过,这个方法只适用于低矮作物。”

因为防冻措施做得好,虽然经历了数次冷空气,王新路的草莓也只是生长缓慢而没有被冻伤。“不过也很可惜,本来过年前后应该是可以大批量采摘草莓的时候,现在却只是零星生长。从这方面来看,我的损失还是有的,毕竟过年期间的采摘无论是人流量还是价格都会更多更高一点。”

不单单是王新路,其他草莓种植户也遇到了类似的情况。现在,温岭大部分草莓种植园里能采摘的草莓都不多,而且个头也不是很大。

除了供应采摘游,王新路的不少草莓都是在温岭市区、泽国、松门、新河等地的水果店里销售。“以前,我种的草莓都是走采摘游路线的,但这几年,温岭草莓采摘游发展得太快,在这样的情况下,草莓种植户必须得转型走市场。”王新路说,这两年,他逐渐把草莓推到市场上销售,整体情况还算不错。“以前,我给十几家店每天供应五六十斤草莓,今年只有三四家店在继续供应,每天的供应量也只有10斤左右。”

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